Jägersoße mit Champignons

Verwendungsmöglichkeiten

Mit dieser delikaten Pilzsoße zaubern Sie im Handumdrehen ein herzhaftes Jägerschnitzel auf den Tisch. Unsere Soße wurde mit feinem Gemüse und köstlichen Champignons verfeinert und ist bei unseren Kunden die gerne Wild essen, besonders beliebt. Kräftig im Geschmack und cremig in der Konsistenz, ist sie für Beilagen wie Spätzle, Bratkartoffel
und Kroketten hervorragend geeignet.

Zubereitung

25 g = 2 EL Soßenpulver in 1/4 Literlte warmes Wasser einrühren, aufkochen und unter mehrmaligem Rühren ca. 10 Minuten
leicht köcheln lassen.

Zutaten

Weizenmehl, Milchzucker, Maltodextrin, Meersalz, pflanzliches Fett (Palmfett),
Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Magermilchpulver, Tomate, Zwiebeln, Aroma (mit Weizen), 1,7% Champignons, Gewürze,
Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör, Säuerungsmittel (Citronensäure, Kaliumcitrat, Natriumdiacetat, Glucono-delta-lacton), Hefepulver, Sojasauce (Sojabohnen, Speisesalz, Branntweinessig), Karamell, natürliches Aroma (mit Sellerie),
färbender Gewürzextrakt.