Diese cremige Suppe begeistert mit dem feinen, zarten Geschmack des Spargels ist bestens geeignet als Suppendrink für zwischendurch oder schnelle Zwischenmahlzeit. Unser Tipp: Die Suppe mit etwas Sahne oder mit unseren leckeren, knusprigen Backerbsen verfeinern.
Zubereitung
75 g (= ca. 3 EL) in 1 Liter kaltes Wasser einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen.
Die o.g. Angaben beziehen sich auf die Rezeptur. Die zubereiteten Produkte können Spuren und Stäube von Ei, Milch, Sellerie, Senf,
Soja, Sesam und glutenhaltigem Getreide enthalten.