Bratensoße -S-

Verwendungsmöglichkeiten

Diese dunkle Bratensosse mit herzhaftem Rindfleischextrakt, ist bestens geeignert für viele Fleischgerichte.
Ebenso für Ihre Beilagen wie Spätzle, Knödel, Bratkartoffel, Kroketten etc.

Zubereitung

100 g Soßenpulver auf 1 Liter Wasser.   Kochzeit: 5 Minuten.
Das Soßenpulver mit einem kleinen Teil des Wassers zu dünnem Brei anrühren (möglichst Schneebesen verwenden!).
Das übrige Wasser zum Kochen bringen und den Brei einrühren. Bis zum Wiederaufkochen weiterrühren
und 5 Minuten schwach kochen lassen.

Zutaten

Stärke, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Salz, Rinderfett, Hefeextrakt, Würze (enthält Soja), Milchzucker, Rindfleischextrakt, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Zucker,
jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Aromen (enthalten Soja, Weizen), Palmfett, Zwiebeln, Tomaten, Gewürze (enthalten Selleriesamen), Säuerungsmittel Weinsäure (L+), Knoblauch.